Vorspeisen

„Gazpacho“ kalte Gemüsesuppe 9,50

Bunte Gartensalate mit marinierten Champignonscheiben

und einer Himbeeressig Marinade 9,50

Cremiger Burratakäse auf Melonen Tomatensalat mit Mango-Chillichutney 12

Meeresfrüchtesalat mit mediterranem Gemüse, verfeinert mit Orangenöl 16

Rindercarpaccio mit einer Limonenmarinade und Guacamole 16

Hauptgerichte

Braunes Kalbfleischragout sanft im Ofen geschmort

gebackene Polentascheiben und kleines Gemüse 26,50

„Wiener Schnitzel“ vom Kalb

mit einem Kartoffel-Gurkensalat und Blattsalate 27

Rosa gebratenes Roastbeef, kalt aufgeschnitten mit Schnippelbohnensalat

Frankfurter Grüner Sauce, Grenaille Kartoffeln 28,50

Rosa gebratener Lammrücken mit einem Pesto von getrockneten Tomaten überbräunt

Ratatouille und Kartoffelgratin 34

Gebratene Filets vom Loup de mer mit Limonenöl auf Ratatouille

Grenaille Kartoffeln 29

Dessert

Zweierlei Sorbet mit eingelegten Kirschen 9

Eisparfait mit Tiramisu und Waldbeerensauce 10